試験的事業
有限会社 小川漁業
岩ガキ養殖
岩牡蠣販売開始期間
4月〜7月
詳細について、
販売時期が近くなりましたら
お知らせします
☆お楽しみに☆
中旬
岩牡蠣出荷までの様子
岩牡蠣は毎年正しい検査を受けた
養殖場で養殖されています
一度船の上に岩牡蠣を引き上げ
ロープから取り外します
高圧洗浄機を使い
付着した海藻などを落とします
これが岩牡蠣！？
約3年間もの間、海の中に浸けているので
海藻や貝などがたくさん付着しています
全て手作業
ひとつひとつ で綺麗にしています
牡蠣の赤ちゃん
こんな小さい稚貝が大きな岩牡蠣に！
ブラシで磨き終わるといこんなに綺麗に！
岩牡蠣はいろんな大きさがあるので
重さを測ってサイズ分けしています
手のひらより大きいこんな岩牡蠣も！
岩牡蠣は年月が経つほど大きくなっていくよ
before
after
しっかり検品したものを箱詰めし皆様のお手元にお届けしています
4月〜7月の期間限定
採れたて新鮮な岩牡蠣を
みなさま是非ご賞味ください
６月の岩牡蠣
11月の岩牡蠣
ドローンで学ぼう
弊社には、近年使用者が
増加傾向にあるドローンがあります
漁師といったら海！ですから
水中じゃないの？
と思われるかもしれませんが空中ドローンです
上空から普段見ることのできない景色を
写真や動画に収めたりしております
例えば密漁等の監視であったり
定置網の点検等に活用できないかと始めました！
まだまだ技術的には未熟ではありますが
少しずつ活用して技術を
高めていければと思っております
弊社には
ライセンス取得者が
3名います
ドローンで
今この景色を
一緒に見よう
※動画は潮が速い日が続き点検としてドローンを飛ばした時のものです
